Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 4 Opskrifter
Mine Favoritter
Blinis med stenbiderrogn og avokadokræs

Blinis med stenbiderrogn og avokadokræs

Mine små blinis er selvfølgelig uden gluten, og rygeosten er rørt op med avokado og krydderurter. Det er højsæson for stenbiderrogn lige nu
Verdens bedste brød

Verdens bedste brød

Normalt er jeg ikke typen, der hopper med på modestrømninger, men jeg må sige, at jeg nu godt forstår, hvorfor brød bagt i en gryde i ovnen er blevet så populært

Indbagt svinemørbrad med pesto og cheddar

Brun mørbraden på en pande og køl lidt af, drys med salt og peber Butterdejs rullen pakkes ud og smøres med chili pesto så der er 3 cm fri for pesto hele vejen rundt
Hvad er en "rumlepot"?

Hvad er en "rumlepot"?

Det hedder den altså sådan en hjemme hos os. Hvordan den fik navnet har jeg glemt.  Men rigtigt hedder det en stegeso eller Rômertoft