En dejlig nem og hurtig tomatsuppe. 1 stort løg i tern2 fed hvidløglidt olie2 dåser hakkede tomater1 dåse vand1 dl madlavningsfløde1 tsk tørret oregan1 håndfuld frisk basilikum2 hønseboullionterninger½ tsk paprika3 tsk sukkersalt og peber1 dl suppe pastahornLøgtern og hvisdøg svitses i olien til løgene er blevet blanke - ikke brune
I aften skal vi til sommerfest og så tager vi lige nogle snegle med. Jeg har lavet dem i muffinsforme, så det ser lidt festligt ud og så det også er lidt mindre end almindeligvis
Forleden så jeg en lille smule af Det søde liv, hvor Mette Blomsterberg lavede brunsviger - det besluttede jeg mig for, at jeg så skulle lave i denne her weekend