Julegås eller Mortensand 1 and eller gås1/2 Belle Boscopæble pr. person6 svedsker pr. person Lidt rodfrugter. GulerodPastinakPersillerodFrisk timianHavsaltSort peberAnden eller gåsen tøs langsomt op i køleskab i 2 - 4 dage Culinaria Kitchen