sundt

sundt

  • 14 Opskrifter
Thai Beefsalad

Thai Beefsalad

På vores netop overståede ferie i Thailand fik jeg en ny favoritret. Beefsalad. Mmmm. Lækker spicy, men samtidig frisk
Sundt bananbrød

Sundt bananbrød

Hjem hos os holder vi ferie fra sukkeret – vi har væddet om, hvem der kan holde sig fra sukkeret i to uger
Stenalderkost: bananbrød (paleo)

Stenalderkost: bananbrød (paleo)

Opskriften på bananbrød er meget let - og dejen er hurtig rørt sammen. Udover at smage lækkert, kan det også spises med ret god samvittighed
Verdens letteste stenalderbrød

Verdens letteste stenalderbrød

E. t. b. r. ø. d. i. l. e. p. å. f. m. n. u. h. g. a. s. k. M. æ. o. ,. c. v. O. j. B. -. D. S. T. 5. 1. 0. 2. 6. H. N. 7. I. /. R. ’
5 ideer til 250 kcal morgenmad.

5 ideer til 250 kcal morgenmad.

Fastekuren - sundt eller farligt. De moderate fastekure er blevet populære og med god grund.  Flere og flere forsøg viser, at fastekurene ikke blot er effektive måder at tabe sig på, men også gavnlige for vores sundhed
Æggepandekager med spinat

Æggepandekager med spinat

Pandekagerne kan bruges som et sundt og velsmagende alternativ til tortillas eller fladbrød. I aftes blev det til denne nemme, men utrolig velsmagende og tilmed sunde ret 
LCHF Lasagne med aubergine

LCHF Lasagne med aubergine

Min absolut favorit LCHF ret er lasagne med aubergine, og jeg har efterhånden lavet den en del gange
LCHF-kyllingekødboller i cremet tomatsauce

LCHF-kyllingekødboller i cremet tomatsauce

Her er en lækker, cremet ret, som er lynhurtig at lave. Retten kan også gøres mere traditionel ved at lave kødbollerne af svinekød i stedet for kylling
Kyllingeboller i kokos med nudler

Kyllingeboller i kokos med nudler

Igår lavede mine 2 døtre mad og det blev til de her dejlige kyllingboller i kokos. Kyllingebollerne var dejligt friske i smagen på grund af limeskallen og saften af lime i kogevandet

Boller i karry med kylling

Alle danskere kender den traditionelle middagsret boller i karry, som er kogte kødboller i en tyk karrysovs
Butternut squash ala kartoffelbåde

Butternut squash ala kartoffelbåde

1 stk. butternut squash. 2 tsk. timian. røget paprika. 1 tsk. chili. havsalt. 2 fed hvidløg, evt. let knust alt efter hvor meget smag de skal afgive