Et super saftigt og velsmagende brød med dejlig sprød skorpe. Da det er bagt med surdej holder brødet sig lækkert saftigt i flere dage og behøver ikke ristes eller noget for at kunne nydes
Jeg har altid troet at glutenfriebrød og boller var sådan noget tørt og kedeligt noget, men jeg har til min store overraskelse fundet ud af at der findes mange lækre alternativer til mit elskede hvedebrød
Efter bagning kan brødet fryses ned. Glutenfri pølsehorn/burgerboller/pizzadej eller boller. Brød og boller holder sig godt ved stuetemperatur et par dage
