Fiske retter

Fiske retter

  • 8 Opskrifter
Retter med fisk
Kulmule med sesamfrø, bagt i ovn

Kulmule med sesamfrø, bagt i ovn

Rygstykkerne, også kaldet fiskens mørbrad, er den bedste udskæring på fisken. Det er fast kød, så det går ikke så nemt i stykker, når det tilberedes

Torskefilet med sauterede asparges

Fiskegratin Det tager lidt tid at lave, men det er det værd. Tænder løber i vand bare ved at skulle skrive opskriften, kigge på billederne og mindes smagen

Grillede isingpakker

Der er lidt forarbejde med at klippe papiret, og det er vel heller ikke strengt nødvendigt, men det giver et godt værktøj at grille fisken i