Mine smagsløg er blevet rigtig glade for friske desserter og de her er top. Rul til en passende tykkelse (mine omkring 0,5 cm) og udstik cookies med et lille glas eller en form
Når man har været på saftfastekur i en uges tid og får rigtig meget pulp tilovers fra saftpresseren, så skynder man sig at bruge pulpen til crackers, for tørreovnen skulle jo nødig stå og kede sig
Jeg var for nylig ude et sted, hvor jeg fik en virkelig velsmagende gulerodskiks. Den var lavet efter RAWfood principperne og derfor har jeg i mellemtiden med lys og lygte ledt efter en opskrift der mindede mig en smule om den