Ocean

Ocean

Gambas al ajillo

Gambas al ajillo

Gambas al ajillo. Opskrift tapas gambas al ajillo hvidløgsrejer.  . Ingredienser. 200g store rjer. (tiger rejer eller vannamei)
Gambas con Mojo Verde

Gambas con Mojo Verde

Gambas con Mojo Verde. Opskrift mojo verde, grøn mojo sauce, tapas. Ingredienser. 1 kop olivenolie. 2 fed hvidløg
Paella De Marisco

Paella De Marisco

Paella De Marisco. Opskrift spansk Paella Marisco, skaldyr, alt godt fra havet. Ingredienser200g vannamei rejer200g tiger rejer100g blåmuslinger1 ½ kop ris4 kopper vand (fiskebouillon)100g bønner (haricot verts)100g ærter1 peberfrugt, skåret i tern2 tomater skåret i små tern2 fed hvidløg, fint hakket1 løg hakket½ tsk
Spicy rejer

Spicy rejer

Til 4 personer. (Kan spises i alle 3 faser, hvis du erstatter rørsukker med sødemiddel (pulver) - men jeg tillader mig at synde
Spicy torsk med wasabi squash og spidskål

Spicy torsk med wasabi squash og spidskål

Inspireret af en fantastisk bog jeg fik i fødselsdagsgave, "Spis dig i balance" (Majbritt L. Engell og Ida Lysdahl Fahrenholtz), lavede jeg i går en fantastisk middag med torsk i en tomat/kokossovs
Comeback med: Rejesuppe med koriander og ingefær

Comeback med: Rejesuppe med koriander og ingefær

Så blev det da vist også tid til at jeg fik lidt gang i den her blog igen. ) Efter jeg kom hjem fra Indien, har jeg simpelthen bare haft mange andre ting at gå op i, og lysten til at føre en blog har ikke lige været der