muffins vakte stor glæde sidst jeg var sammen med mine veninder. Disse lette og luftige. De blev spist. med stor nydelse, så det er en gave at kunne give opskriften videre
De her fantastiske boller er faktisk lavet ligesom dem her. Forskellen er bare, at jeg har brugt 2 meget store gulerødder og i stedet for, at rive dem groft, har jeg kørt dem igennem en juice-maskine
Jeg kan efter i dag konstatere, at jeg har rygrad som en regnorm, når det kommer til kager. Jeg havde ellers lavet en aftale med mig selv om, at der ingen søde sager var før weekenden - men så var det, at jeg fandt en opskrift på en æblekage, som meget belejligt kunne bruges til at udrydde et par æbler ude i køkkenet, og så har jeg ikke kunnet tænke på andet resten af dagen