Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 8 Opskrifter
Mine Favoritter
Pulled pork 2 opskriften .

Pulled pork 2 opskriften .

Pulled pork mega lækkert , skulle hygge efter 8 uger på madlog med grønne prikker , men jeg kunne slet ikke spise så meget som forventet , så fik ikke nogen rød prik og det var jo fedt
Knækbrød i lange baner

Knækbrød i lange baner

Efter en arbejdsweekend står den nu på hele to fridage, hvad mere kan man ønske sig når nu vejret viser tegn til at blive helt suverænt
Kødsovs

Kødsovs

Ja, kødsovs i den traditionelle danske udgave er bestemt ikke noget som rammer vores spisebord ofte, for ikke at sige aldrig
Almindelige hvide boller

Almindelige hvide boller

Helt almindelige boller, som mormor laver dem. Bare med lidt mindre smør. Til 12 boller. 25 g gær2 dl lunken vand60 g sukker2 g kardemomme30 g smør eller margarineCa 500 g hvedemelOpløs gæren i mælken
Oksegryde á la Gullash

Oksegryde á la Gullash

Her til aften står den på rigtig vinter-ruske-mad, og jeg lod mig inspirere af en simpel klassiker. nemlig Gullash
Kyllingetærte med hytteost

Kyllingetærte med hytteost

Tærter er en af mine absolut favorit hverdagsmads retter. Vi kender det alle sammen – vi orker ikke at stå i køkkenet i flere timer efter en lang dag på arbejdet eller i skole
Fuldkorns Gnavebrød

Fuldkorns Gnavebrød

- spækket med kerner og grovhedFor som jeg skrev om i onsdags, så var det jo national fuldkornsdag. Der skulle naturligvis også "fejres" herhjemme, så tirsdag aften baksede jeg en dej sammen, smed den på køl natten over, og dagen efter var der boller klar til en tur i ovnen