Ny nyder jeg at have sommerferie. jeg nyder at kunne sove længe indimellem, og ikke mindst nyder jeg at have et køkken igen og muligheden for at kokkere lidt, når jeg har lyst til at forkæle mig selv
Her får du min opskrift på lækre, svampede og sprøde hjemmelavede amerikanske pandekager. I opskriften har jeg tilsat chokolade, men de er også utroligt lækre som klassiske amerikanske pandekager uden chokolade og med en masse sirup på toppen
spidskålsruller med flødedip. ___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Hjemmelavet Blommesyltetøj/marmelade. Ca. 30 min. Fungerer fantastisk i forskelligt stærkt mad, men naturligvis også bare på franskbrød, pandekager osv
Blomkål er en undervurderet grøntsag med en fantastik smag. Det er ofte sådan, at der ligger et halv blomkålshoveds tilbage, som ender med at blive smidt ud, fordi ideérne mangler
Ideen kommer fra det spanske køkken og fra en af mine mange ture til Spanien. Dertil er kylling fedtfattig i kødet og rig på B-vitamin og mineralerne zink og jern
Igår da jeg kom hjem fra arbejde, havde jeg lovet min kæreste at lave burger til ham. Han sidder og læser til eksamen de her dage, så jeg fik lyst til at forkæle ham
E. t. k. n. æ. b. r. ø. d. m. e. a. s. f. u. g. l. I. o. p. i. y. ,. å. D. O. h. S. v. L. T. 2. 0. -. 5. 1. (. ). ½. j. B. /. H. R. P. N. c. K. J. w. =. 3. 8. 2 g
Endnu en opskrift på en tærte og denne gang med spidskål. En super god måde at få brugt resterne af et kålhoved (hvidkål kan også bruges)Denne gang har jeg eksperimenteret lidt med tærtebunden og tilsat endnu flere gode fedtstoffer fra mandler og sesamfrø
Jeg har lavet mine wraps med rugtortilla fra levevis, som kan købes i Netto, Bilka og Føtex. Som kostvejleder hører jeg ofte at sund mad er besværligt at tilberede og tager en krig i køkkenet, men med få ingredienser kan du smække en lækker wrap med laks og cream cheese sammen
J. a. ,. r. e. l. t. i. v. h. f. d. D. s. k. j. o. n. å. g. b. m. c. u. æ. ø. S. p. A. M. ). ". -. K. y. I. C. O. F. B. R. (. 1. 2. 4. 0. ½. 3. T. V. E. x. 5. 7. H. L. P. |. N