I dag stod menuen på millionbøf med kartoffelmos og det var min mand som lavede den, så jeg havde fundet en opskrift fra et blad til ham og bad ham om at tilføje gullerødder
S. å. h. a. r. j. e. g. i. n. v. æ. t. p. b. s. ø. d. k. D. f. o. m. l. G. -. J. y. u. ,. O. 4. 2. 1. c. (. ). /. I. K. L. 5. T. 3. 0. P. é. V. F. B. n g
Jeg er stor fan af karrykål og har tidligere sat en af slagsen altså opskrifter her på bloggen. Det er ret så nem og billig aftensmad der kræver et minimum af indsats og er en herlig og sund ret for både voksne og børn her i hytten
Mums for en skøn salat - omend noget krydret ifølge min mand, som syntes den var lidt rigelig stærk. Personligt elsker jeg stærk mad, men det kan anbefales at smage til med chillierne lidt af gangen
En dejlig lørdags mad - culotte- dejlig rød inden i og med skønt tilbehør af jordskokkegratin, honningbagte tomater, rosmarinkartofler og en dejlig salat
Søndag aften fik vi Svensk Pølseret. Det er bestemt ikke noget der serveres ofte herhjemme, da jeg sagtens kan spise det, men det bliver aldrig en favorit
Opskrift. Bund 1 – Mørdej100 g smør80 g flormelis1 nip salt200 g mel2 æggeblommer2 spsk koldt vandBund 2 – Mazarinmasse150 g marcipan150 g rørsukker100 g blødt smør2 æg50 g melVanillecreme2 æg30 g maizenamelkorn + stang af ½ vanillestang½ l sødmælk (jeg brugt lidt af piskefløden, samt skummetmælk)75 g rørsukker(hvis du står og skal lave en hurtig kage, kan der også bruges kagecreme)Desuden100 g mørk chokolade1 dl piskefløde500 g friske jordbær1 glas ribsgele FremgangsmådeTil mørdejen æltes smør, salt og sukker sammen og rør så melet og æggeblommerne i