Det blev “Boeuf sauté Stroganoff” efter Brødrene Price’s opskrift med mine egne twists. I aftes havde vi besøg af vores kære ven Jens og jeg havde valgt at lave lidt klassisk, men god solid mad
H. y. g. e. l. i. k. o. n. t. a. m. d. W. O. R. h. p. /. w. -. b. r. s. å. '. A. f. Y. ø. ,. D. u. E. M. &. V. v. 2. 0. 1. 3. 8. B. 4. P. F. G. (. @. ). K. C. X. I. c. =. s g
NoterDet sjove med opskriften er at det er en "simpel gryderet", men faktisk bruger man rigtigt mange forskellige super-klassiske franske principper til at lave den med
I mellemtiden kan du varme dig med en god gammel fransk klassiker – beouf bourguignon. Jeg glæder mig allerede til varme sommeraftener med gang i grillen, kolde øl og friske sommersalater
Lav det selv og nyd det i kager, i pandekager, på brødet eller bare med en ske. Hæld indholdet over i et rent glas og pisk så det får en glat og lækker konsistens
Forberedelsestid. Boeuf (snyde)-bearnaise. Det er tilladt at snyde, så længe man ikke bliver opdaget. Nåh, men det her er i hvert fald ikke en boeuf bearnaise, som er helt efter bogen
1. a. n. d. (. c. 2. ½. -. 3. k. g. ). s. l. t. o. p. e. b. r. 0. m. ø. y. i. S. u. f. 4. h. v. A. D. ,. æ. G. L. å. 7. 5. I. j. 6. N. ´. V. M. H. R. /
Boeuf Stroganoff er tilpasset så mange forskellige lande igennem tiden og dette er bare min version. Jeg undlader champigon, men kun fordi pigerne herhjemme ikke er så meget for dem - brug dem endelig
Jeg har længe pønset på, at forsøge mig med at lave kødboller i tomatsovs med spaghetti til. Jeg havde oprindeligt planer om at lave det i vores fantastiske Römertopf, men da jeg faldt over denne opskrift hos Rachael Ray blev jeg simpelthen nødt til at prøve den
M. e. t. B. l. o. m. s. r. b. g. u. n. k. a. d. p. i. c. ø. å. h. v. j. D. 3. æ. ,. -. 1. y. f. O. T. I. P. H. N. (. 8. ). 2. 5. 0. 6. S. 7. 4. K. x. 9. L. e l
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.