Mine Favoritter

  • 11 Opskrifter
Mine Favoritter
Mandelkokos kage

Mandelkokos kage

Den er taget direkte fra magasinet ’Spis bedre’, som efterhånden er et af mine ynglings magasiner. I går havde jeg min familie til frokost og efterfølgende kaffe
Bagte rodfrugter med balsamico-honning marinade.

Bagte rodfrugter med balsamico-honning marinade.

Super tilbehør. -)til så mange som I er - marinaden er beregnet til en stor portion til 4 personer LøgRødbederKartoflerGulerødder- og de rodfrugter du ellers har eller har lyst til at bruge
LCHF-kyllingekødboller i cremet tomatsauce

LCHF-kyllingekødboller i cremet tomatsauce

Her er en lækker, cremet ret, som er lynhurtig at lave. Retten kan også gøres mere traditionel ved at lave kødbollerne af svinekød i stedet for kylling
Spaghetti med kyllingekødboller

Spaghetti med kyllingekødboller

En skøn skøn simre ret som smager lækkert, og perfekt til weekenden. Opskriften er fra den Den Store Pastakogebog
Tilbehør: Lun perlerugssalat med grønt

Tilbehør: Lun perlerugssalat med grønt

U. h. a. –. i. g. å. r. f. t. e. s. k. j. l. n. o. æ. E. m. v. u. d. c. p. b. (. ). M. y. I. A. ,. D. S. ø. L. 2. -. 4. 1. ½. 5. 0. 3. 8. K. R. Æ. P. T

salat med perlerug, ærter og chilimayo

salat med perlerug, ærter  og chilimayo. ____________________________________________________________________________________________________________________________________
Couscoussalat

Couscoussalat

Hjemme hos os er vi ret vilde med couscoussalat. Jeg improviserer for det meste, men ender ofte med noget der minder om denne

Kyllingekødboller

Jeg bruger samme grundopskrift som den til mine kyllingefrikadeller, dog variere jeg indholdet indimellem for en ny smag
Snickerskage

Snickerskage

En syndig kage der med de salte peanuts, den cremede chokoladeganache og den søde karamel minder mest om et stykke konfekt – eller et delikat stykke slik

Hamburgerryg i fad

Rester fra julen kender vi vist alle til, her er en lækker ret med overskydende hamburgerryg. Optø spinaten i bunden af en gryde med en lille smule margarine