Oksebryst i mørk øl Et oksebryst er måske noget af det, man ikke rigtig regner for så meget. Et bryst af et godt ungkvæg, der er tilbedt rigtig, det kan blive til den lækreste ret Naturligtvis Mad
Kogt oksebryst 1 stk. oksebryst 1-2 kg4 laubærblade4 gulerødder2 store løg2 persillerødderevt. 2 porre6 hvide peberkorn1 boullionterningvand3-6 spsk Mine bedste opskrifter
