Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 9 Opskrifter
Mine Favoritter
Chili con carne

Chili con carne

Chili con carneTil 4 personer500 g hakket oksekød1 løg2 fed hvidløg2 chilier2 peberfrugter2 stængler bladselleri1 dåse hakkede tomater1 dåse kidneybønner 1 tsk
Æbleflæsk

Æbleflæsk

Skræl æblerne, fjern kernehusene og skær æblerne i både. Steg baconen helt sprød. Hæld bacon og det meste af fedtet fra
Hvidvinsdampede blåmuslinger

Hvidvinsdampede blåmuslinger

- En udfordring der viste sig at være såre simpel. Jeg har aldrig prøvet at lave blåmuslinger, men jeg har tit overvejet at prøve

Hvidvinsdampede blåmuslinger

Selv om vejret er gråt, kulden gør sit indtog i det ganske land, vinden blæser og regnen pusler på vinduerne, er det ikke ensbetydende med, at maden skal være grå og trist
Langtidsstegt lammekølle med vin*

Langtidsstegt lammekølle med vin*

lammekølle 1. 5-2 kg uden rørben7 gulerødder1 lille knoldselleri2 fed hvidløg med skræl5 rødløg2 spsk. citronpeber1 tsk