Ingefær er lige, hvad der skal til, hvis jeg skal have varmen. Jeg plejer selv at lave en kop med presset ingefær, citronsaft og et skvat hyldeblomst og så kogende vand over
3 stk. usprøjtet citroner1 liter vand1-2 dl. rørsukker10-15 cm ingefær, skåret i tynde skiverVask citronerne godt og skræl dem derefter med en kartoffelskræller og pas på der ikke kommer noget af det hvide med fra citronen, for så bliver lemonaden bitter