(Blogopskrift. Udgivet 2012-02-20) Blogopskrift: Økologiske kyllinger er skrækkeligt dyre. For nylig købte jeg en kylling i Irma til den nette sum af 140 kroner, og når man langer så mange penge over..
| mikkelbaekgaard . dk | 
Gem | mikkelbaekgaard . dk |
| mikkelbaekgaard . dk | har blogget 19 opskrifter med billeder
Kålsuppe med chorizo og røget paprika Det er ikke meget kokkeinspiration jeg kan tilskrive min far (der dog inspirerer mig på alle mulige andre måder), idet han stort intet mad lavede i mi..
Kålsuppe med chorizo og røget pa..
Svinehjerter med portabello-svampe, braiseret fennikel og sprødstegt selleri I søndags var det tid til simremad og velsmag i køkkenet. Jeg havde købt et par svinehjerter hos min slagter, som kogt en times tid i vin og urter ble..
Svinehjerter med portabello-svam..
Asiatisk gæstefrokost med ruller, curry og eksotisk bananasplit I går havde vi mine dejlige venner Andreas og Marie-Louise til en sen eftermiddags-frokost. De to elsker eksotiske retter, og derfor kastede jeg mig u..
Asiatisk gæstefrokost med ruller..
Rodfrugt- og kålsuppe med pocherede æg Purerede supper er en af de nemmeste måder at få tømt ud i køleskabe. Men nogen gangen kan en suppe i sig selv godt blive lidt kedelig, hvis der samti..
Rodfrugt- og kålsuppe med pocher..
Nytårsmenuen 2011 Så er nytåret overstået, raketterne fyret af og tømmermændene sovet ud. Og for os madnørder har det været tid for et af årets højdepunkter: Den store ..
Nytårsmenuen 2011
Klar suppe med champignon, løg og grønkål Efterår er suppetid, og samtidig er supper sådan en god måde at tømme grønsagsskuffen i køleskabet på. Denne klare suppe er inspireret af en champigno..
Klar suppe med champignon, løg o..
Én kylling – fire måltider Gem
Gem Boller i karry – med mere smag, mindre fedt og med meget mere eksotisk wow Gem
(Blogopskrift. Udgivet 2012-03-21) Blogopskrift: Siden jeg var ganske lille har boller i karry været en af mine livretter. Som barn var det ganske enkelt: Kødboller lavet på frikadellefars og med en ..
| mikkelbaekgaard . dk | Gem Salat med sprøde pærer, blåskimmeost og lufttørret skinke Gem
(Blogopskrift. Udgivet 2012-03-05) Blogopskrift: Pærer og blåskimmelost er en klassisk kombination, hvor det søde og sprøde fra pæren går hånd i hånd med det bløde og let vamle i blåskimmelosten. I d..
| mikkelbaekgaard . dk | Gem Til chokolademiddag hos en dessertmester Gem
(Blogopskrift. Udgivet 2012-03-01) Blogopskrift: Der er snart chokoladefestival i København. Og som optakt til denne var jeg og en række andre bloggere, journalister og chokoladeelskere i tirsdags in..
| mikkelbaekgaard . dk | Gem Se mig i masterchef fra på mandag, d. 23. april Gem
(Blogopskrift. Udgivet 2012-04-18) Blogopskrift: På mandag den 23. april starter min nye vej mod fame. Her kan du se mig i tv-programmet Masterchef på TV3. Her er jeg en af de 36 håbefulde masterchef..
| mikkelbaekgaard . dk | Gem Perlehøne med braiserede belugalinser i römertopf Gem
(Blogopskrift. Udgivet 2012-03-19) Blogopskrift: I sidste uge var jeg en tur nede i torvehallerne på Israels Plads, hvor jeg besøgte den skønne franske fjerkræstand Ma Poule. Her sælger de franske ky..
| mikkelbaekgaard . dk | Gem Masterchef-casting: Når man skal blære sig med enkle ingredienser Gem
(Blogopskrift. Udgivet 2012-03-02) Blogopskrift: For et par uger siden var jeg til casting på tv-programmet Masterchef, der snart sender endnu en omgang – og denne gang med ukendte amatørkokke i hove..
| mikkelbaekgaard . dk | Gem Sidste opskrift fra blogosfæren
Her viser vi kun nye danske blogindlæg som indeholder opskrifter.
Æblekage med kakao I dag 01:00
En perfekt, men usædvanlig kombination. Chokolade og æble – MUMS!! Æblekager har været populær i årtier. Jeg har omkring et dusin håndskrevne...
Mad for galleriet - Vis alle opskrifter fra denne blog
Hvornår er man en RIGTIG madblogger? I dag 00:25
Er det når man har en fast læserskare på over 50 personer? 100 personer? Er det, når man poster nye opskrifter mindst 1 gang om ugen? Og er man en r..
HomeMadeHeaven - Vis alle opskrifter fra denne blog
Hagl og storm, campingfisk og... I går 23:04
(function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.s..
Noget i ovnen hos Bagenørden | Bagenørdens univers - Vis alle opskrifter fra denne blog
Pasta med rejer I går 22:59
Dagen i dag har stået på afslapning og en tur til Tyskland, så der er ikke blevet udrettet det helt store. Jeg havde faktisk ikke rigtig fået købt ind..
TildeMa(d) - Vis alle opskrifter fra denne blog
