I stedet får I opskriften, som jeg har pimpet op med granatæblekerner og lidt frisk appelsin. Den her salat er alt andet end slatten og udvandet som et glas færdigkøbt rødkål til tider kan være – så hvorfor ikke erstatte rødkålen til julens arrangementer med denne skønne rødkålssalat
Den er let og lækker og mætter stadig godt. Lækker frisk kyllinge-/hønse. Salt og peber. De må ikke blive overkogte, men skal selvfølgelig heller ikke være rå
De kan også sagtens fryses ned og bliver sprødeog lækre, når de lunes i ovnen efterfølgende. I modsætning til mange købe-flutes, der ofte smager totalt kønsløst, kan man sagtens lave et godt og smagfuldt flute uden brug af surdej
Og så smager den bare rigtig godt sammen med saftige æbler, frisk persille og ristede pinjekerner. Og det er synd, for den smager nemlig virkelig godt, er super sprød, har den fineste røde farve og er rig på både jern, c-vitaminer og kostfibre
Denne her salat blev egentlig inspireret fra rester i køleskabet, men det gjorden den ikke mindre skøn med de dejlige nye friske grønne asparges samt feta- og fetakombinationen, som smager supergodt
Noget så simpelt som løgringe, super sprødeog lækre. Det er egentlig ikke fordi vi spiser dem særligt tit, men de smager altså bare godt og passer perfekt som tilbehør til en god burger, eller bare som en lille hyggesnack
Smelt smørret og rør det sammen med presset hvidløg, finthakket frisk persille og salt. Først får I dog opskriften på nogle superlækre sprøde osteboller med hvidløg, som jeg bagte for et par måneder siden til Christians madpakke
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.