Salater

Salater

  • 4 Opskrifter
Caesarsalat med et Twist

Caesarsalat med et Twist

C. a. e. s. r. l. t. n. h. f. i. k. c. ,. m. d. æ. v. g. o. -. j. b. u. J. p. å. S. B. y. D. R. ø. w. x. F. T. 2. I. 1. 0. ½. 4. /. 5. U. 3. H. M. 6. V. 7. 8. P

Nordisk Cæsarsalat

Æggeblomme og olie skal have stuetemperatur. Hæld de to slags olie sammen i en lille kande. pisk æggeblomme, eddike og salt sammen i en skål, tilsæt olien i en tynd stråle under piskning, så du får en luftig majonæsedressing
Cæsarsalat

Cæsarsalat

Skær bacon i tynde skiver, og steg dem sprøde ved svag varme på en pande med lidt olie. Sigt stegefedtet over hvedebrødet sammen med en knivspids revet hvidløg og lidt salt, og vend det hele grundigt sammen