Solen skinner og sommeren er lige om hjørnet. For mig betyder der marengs-kager med bær og skum. Denne kage er simpelthen så lækker - og samtidigt virkelig nem at tilberede
Ved at spise dadlerne i denne kombi, hvor de er blendet med mandler, tilsætter du ligeledes noget fedt, der stabilisere blodsukkeret sammen med det grove brød, og dermed mindsker skaden på det høje frugtsukker, og samtidig sikre du dig en bedre optagelse af de fedtopløselige vitaminer
