Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 6 Opskrifter
Mine Favoritter
Hummus

Hummus

Jeg elsker hummus fordi det er sundt, og ikke mindst fordi det smager fantastisk. Jeg har altid været vild med de små boder, der var i storcentrene, som solgte alverdens specialiteter, såsom hummus, tapenade, tzaziki osv
Simpel oliventapenade

Simpel oliventapenade

Ligesom med hummus er jeg også helt tosset med oliventapenade. Men det skal være den milde udgave, da jeg ikke ellers er den store oliven-spiser
Carbonara

Carbonara

Fløde, ost og bacon. Kombineret med tomme kalorier i form af lys pasta - og tilsat store doser salt. Så bliver det simpelthen ikke mere politisk ukorrekt
Grøntsagstærte

Grøntsagstærte

Herhjemme er vi lidt uenige om, hvorvidt en grøntsagstærte skal være med eller uden kød (hvis man altså kan kalde det en grøntsagstærte, når der er kød i)
Tomat-bruschetta

Tomat-bruschetta

Her kommer et bud på en lækker lille italiensk forret/appetizer. Det er i sin enkelthed bare lyst brød, der fyldes med en lækkert topping
Yndlings æbletærte på smuldre-måden

Yndlings æbletærte på smuldre-måden

Det tager sammenlagt under en time, det smager som en bid af himlen, og det er billigt og nemt. Det er virkelig svært at være på kur om efteråret