Jeg stødte på en gang "holdbarhed-udløber-meget-snart-frosne bønner" i fryseren den anden dag og kom i tanke om, at jeg gang på gang set andre madbloggere rose bønnefritter til skyerne og at jeg hver gang har tænkt, at det måtte jeg simpelthen prøve, for hvor gode kunne de her bønner lige være
rødkålssalat m. pærer og clementiner. . ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
En af mine testkrydderier, som som altså ikke er med i nedenstående udgave)Ingredienser. Udkogt, sukkerholdigt rødkål kommer ikke i nærheden af mig, hverken til julefrokoster eller på min højt elskede juleaften
FORORD. I en kartoffelgratin behøver der nødvendigvis ikke indgå en masse fløde. Det kan gøres med andre midler, og så stadig få en rigtig fin smag ud af den - held og lykke
Et nemt, sundt, lækkert og nærende måltid, som kan tilberedes på under en time. Ingredienser (til 4 personer)1000 g pangasius fisk1/2 pose optøet spinat2 porrer i fine skiver1 udskåret broccoli (inkl stilken)En håndfuld basilikum1 citronSalt og peberTimian til toppingKokosmarinade1/2 dåse kokosmælk2 cm frisk ingefær, hakket fint2 knuste hvidløg1/2 finthakket chili1
