Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 23 Opskrifter
Mine Favoritter
Kajkage

Kajkage

Dette er min første marcipankage. Altså med marcipan overtræk. Min bror havde fødselsdag i lørdags, og da han er en kæmpe kajkage fan, syntes jeg det kunne være sjovt at lave en af dem
Fødselsdags-lagkagen

Fødselsdags-lagkagen

Efter at mavepinen nu har fortaget sig lidt, kan jeg lige orke at kaste opskriften på lagkagen ud i verden
Hvid choko frosting

Hvid choko frosting

200 gr hvid chokolade2,5 dl flormelis2,5 dl smør, stuetempereretSmelt chokoladen over vandbad. Afkøl helt
RED VELVET CUPCAKES

RED VELVET CUPCAKES

Her får I den sidste opskrift, på de kager jeg lavede til min fødselsdag. Det er en red velvet med rødbede i
Store, hjemmelavede flødeboller

Store, hjemmelavede flødeboller

D. e. t. h. r. j. o. n. g. ,. a. f. b. l. m. ø. i. v. d. k. s. å. u. I. G. C. y. æ. H. p. ). V. J. c. (. 3. +. M. F. 1. 0. 2. 6. %. 5. 4. T. A. -. S. R. ½. B. L. 7. ". P. K. O. Æ. /. >. N. E. w
Hindbærmacarons med mørk chokoladeganache

Hindbærmacarons med mørk chokoladeganache

S. i. d. s. t. e. f. r. a. g. h. v. C. n. ø. l. ,. o. p. j. å. æ. k. m. y. D. u. H. b. c. (. ). J. F. A. B. 2. M. 6. 4. 3. 7. 5. 1. 0. T. P. V. -. L. ½. I. O. 8. 9. R. N. z. ". U. E. /. G. w. Y. &. '. ñ. é. Ø
Jordbærlagkage

Jordbærlagkage

T. i. l. f. ø. d. s. e. a. g. n. r. h. v. j. t. k. m. æ. o. b. ,. p. u. c. I. y. J. B. 6. 3. 7. 5. 4. 0. Æ. M. å. S. D. (. 2. ). C. 1. -. A. /. L. U. G. P. F. é. r l
Fondant med Marshmallows

Fondant med Marshmallows

Marshmallows fondant (MMF)15 stk. Marshmallows, ca. 90 g (beregnet til grill) Jeg foretrækker Rocky Mountain2 spsk vand1 spsk olie, alm
Red Velvet kage

Red Velvet kage

Utrolig flot farve på denne kage. Jeg kan bedst li' en dybere rød farve til kagen. o)Passer til rund springform, diam
Sådan overtrækker du kagen med fondant

Sådan overtrækker du kagen med fondant

O. v. e. r. t. æ. k. n. a. g. R. 1. D. u. l. d. i. f. o. ,. y. s. b. m. z. j. å. S. H. p. P. h. N. ø. J. w. L. (. c. M. K. A. ). 2. B. -. /. 3. F. 4. 5. G. I. T
Marshmallow Fondant opskrift

Marshmallow Fondant opskrift

Endnu en dag, med størstedelen af tiden tilbragt i køkkenet, i færd med at lave kage til min mors fødselsdag i morgen
Lagkagebunde

Lagkagebunde

 En simpel, men rigtig lækker luftig lagkage bund. Opskriften passer til en spring form på min. 20 max. 25 i diameter
Lagkagebunde

Lagkagebunde

Rund 6" x 3" (15 cm x 7,5 cm). 3 æg. 60 g sukker. 50 g mel. 9 g kartoffelmel. ½ tsk bagepulver. Kvadratisk 8"x 3" (20,3 x 7, 5 eller en 20 cm springform)
Cheesecake

Cheesecake

E. n. c. h. e. s. a. k. o. m. r. l. t. i. b. d. ,. u. æ. g. f. ø. H. p. å. -. v. D. y. S. L. T. 4. 5. 2. 0. (. ½. ). 1. P. /. j. 3. 8. %. F. 6. M. B. V. G. K. N. J. I. ©. ) l
Spandauere

Spandauere

Jo, jeg har fået bagt i den sidste måneds tid, men jeg har simpelthen været dårlig til både at blogge OG huske at tage billeder af mine kreationer
Tarte Tatin - en klassisker

Tarte Tatin - en klassisker

Jeg skal perøve at være efter mig selv, med de hersens klassiske kager og ting vi har lavet den sidste uges tid i konditor-skolen, og jeg vil fordele dem ud over ugen
Lagkage med blåbær og hvid chokolade creme

Lagkage med blåbær og hvid chokolade creme

Jeg skulle lave en lagkage til min mors fødselsdag i fredags. Jeg er helt vild med Mette Blomsterberg, og på et tidspunkt var der på DR1 en serie der hed kongerigets kager, hvor Mette Blomsterberg tog rundt i Danmark og samlede opskrifter fra en række almindelige danskere
Red Velvet Lagkage

Red Velvet Lagkage

eks 4) men da jeg ikke kunne støve en 8-inch (20cm) springform op nogen steder i København, ja så måtte jeg finde på noget andet til denne fødselsdag og vente på leveringen fra England (og igen have en grund til at lave red-velvet kage)Så- det var jo min søns fødselsdag, og i mine øjne kan man ikke fejre 1-års fødselsdag uden lagkage
Små macaron med rosencreme

Små macaron med rosencreme

Ca. 25 stk. 100 gr æggehvider 25 gr sukker 1/2 tsk citronsaft 225 gr flormelis 125 gr mandelmel 1 knivspids salt Pisk æggehviderne stive med sukker, salt og citronsaft
Macarons med karamelcreme

Macarons med karamelcreme

Der blev holdt bryllup her i weekenden - jo jo, jeg er skam en gift kvinde nu. Og man kan jo ikke holde bryllup uden kage