Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 19 Opskrifter
Mine Favoritter
Kiksekage - på den gode måde

Kiksekage - på den gode måde

Her er så en opskrift, hvor der ikke bruges palmin, men "lutter gode sager" - ikke at jeg siger, at den så ikke feder, men det er trods alt en anden slags fedt end palminen
Banankage med chokoladestykker

Banankage med chokoladestykker

Den her banankage er bagt efter den klassiske Karoline opskrift. Jeg har dog i stedet for at bage den i en rugbrødsform/kageform bagt den i bradepande og skåret chokolade i tern og puttet i kagen istedet for at lægge smeltet chokolade over kagen
Banankage med Cream Cheese Frosting

Banankage med Cream Cheese Frosting

Min familie var på besøg i foregårs, og jeg besluttede derfor at bage en kage. Den skulle være simpel, men smage godt
Gl. Dags Oksesteg i Romertopf

Gl. Dags Oksesteg i Romertopf

Hvis det her ikke er rustik vintermad, så ved jeg ikke hvad der så er. Jeg havde fået en vild lyst ti gammeldags oksesteg og havde fået på hjernen at den skulle laves i min romertopf eller stegeso (herre grimt navn
Sammenkogt ret i Römertopf

Sammenkogt ret i Römertopf

En Römertopf burde være en fast bestanddel i alle menneskers køkken. Den kan bruges til rigtig mange forskellige retter, hvor kun fantasien sætter grænser
Opskrift med kyllingfilet

Opskrift med kyllingfilet

Opskrift med kyllingfilet. Kyllingebryst og kyllingfilet er utrolig sund og nem at. tilberede. Desværre kan begge dele hurtig blive tør og lidt kedelig
Langtidsstegning - nu med okse

Langtidsstegning - nu med okse

I denne uge langtidssteger vi et stykke oksetværreb. Tværreb bruges oftest til suppekød men kan sagtens bruges til gryderetter
Chokolade-snask-kagen

Chokolade-snask-kagen

Tommis søster har til de seneste familiesammenkomster medbragt denne kage og den smager som en hel million
Chokoladekage

Chokoladekage

Chokolade kager findes der mange af. Rigtig mange af, og det er kun omkring halvdelen af dem der bliver gode (efter min mening)
Saftig chokoladekage

Saftig chokoladekage

Her kommer en opskrift på en rigtig nem og utroligt cremet og lækker chokoladekage. Ingredienser. · 200 g sukker· 200 g smør· 200 g mørk chokolade· 1-2 spsk
Mørbradgryde i stegeso

Mørbradgryde i stegeso

Opskrift. 1 løg. 3 fed hvidløg. 2 svinemørbrad. 4 små gulerødder. 1 peberfrugt. 1 stor tomatpuré. 1 dåse flåede tomater
Osso buco i stegeso

Osso buco i stegeso

Opskrift. 3 store skiver kalveskank (ca 500g stykket). 2 dl. tør hvidvin. 5 gulerødder. 4 stængler Selleri eller en halv knold
Klassisk chokoladekage

Klassisk chokoladekage

E. n. k. l. a. s. i. c. h. o. d. e. g. m. u. r. p. å. t. D. v. f. ,. j. b. -. æ. M. H. y. N. (. G. T. ). J. ø. 2. 0. 3. 1. 5. 7. %. /. 4. ½. S. I. P. R. V. B. K
Oreo Brownie Cheesecake

Oreo Brownie Cheesecake

E. n. s. p. r. ø. d. O. e. o. -. k. i. b. u. m. t. g. c. h. l. a. w. j. å. S. f. v. ,. B. C. J. æ. y. 3. T. I. 1. ½. 2. 0. 5. L. (. ). D. 4. 6. 7. /. x. 8. %. M. F. P. H. K. V. N. G. ©
Hamburgerryg i stegeso med rødvinssauce

Hamburgerryg i stegeso med rødvinssauce

Opskrift. 1½ kg Hamburgerryg. 2½ dl. Vand. 1 dl. Rødvin. 2 skalotteløg. 1 rødløg. 1 gulerod. Enebær. Peberkorn. Laurbærblade