I dag blev fredagskagen til appelsin cupcakes med chokoladefrosting, og de blev rigtig lækre. Melet gør, at chokoladen ikke falder til bunds i din cupcake
Jeg bestemte mig for, at bruge vores gode chokoladecupcakes opskrift som bund for eksperimentet (så jeg var sikker på, at der i det mindste var en ting, der smagte godt) og fandt en opskrift på marshmallow frosting på nettet
Næsten ikke til at modstå - frisk og lækker, ja lige til at spise ,Chokolade/marcipancupcake m/hindbær frosting(Fyld af hindbær mousse i midten)Du skal bruge
Opskrift på chokoladefrosting (The Hummingbird Bakery). Denne opskrift bruger jeg som basisopskrift, og den er god hvis man vil eksperimentere lidt med eksempelvis chokolade, frisk eller tørret frugt, farve osv
CupcakesChokolade/pebermyntecupcakes m/vanille frosting og After EightDu skal bruge. Pebermynte-chokolade og den lyse chokolade smeltes og kommes i dejen
Opskrift på chokoladefrosting (The Hummingbird Bakery). Denne opskrift bruger jeg som basisopskrift, og den er god hvis man vil eksperimentere lidt med eksempelvis chokolade, frisk eller tørret frugt, farve osv
Mums, de blev lækre med chokoladefrosting. smeltet chokolade(efter eget ønske)Det hele piskes grundigt til det er fast, og sættes derefter på køl hvis man skal sprøjte det på kagen med en tyl, da det giver det bedste resultat
Chokoladecupcakes med jordbær frosting og pynt. Hakket mørk chokoladeFremgangsmåde. Det er ikke verdens kønneste kager, men faktisk er det kun anden gang jeg laver cupcakes, så jeg er ok tilfreds med mit "værk"
Chokoladecupcakes med hasselnødder og kakao smørepålæg og philadelphia light. De her cupcakes er ikke helt vildt kalorielette, men samtidig er de langt mindre kalorie fattige end en almindelig cupcake
Vanilje/marcipan cupcake m/jordbær frosting(Fyld af chokolade mousse i midten)Du skal bruge. Så er de klar til chokolademousse i midtenUdhul dine cupcake med en cupcake-udhulerFyldchokolademousse i hullet og dæk til med lidt af det overskydende kage
Jeg har et par gange før lavet cupcakes med tofarvet frosting, men tænkte at jeg lige ville prøve at vise/forklare hvordan man gør, til de af jer der ikke ved det
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.