Mazarinkage med chokolade ganache. Her er så opskriften på kagen, som fik mig til at udbryde i spontan dans af glæde over hvor god den blev… Og lidt over hvor god jeg er
"Søde små kager med et lille twist af jul". Jubiii nu er det snart jul, eller måske er det kun september, men hjemme i mit køkken var det en lille smule jul i onsdags, da jeg kiggede igennem Amo's skønne bagebog og faldt over julesektionen
Den her bountykage, den er… nok noget af det lækreste jeg længe har smagt. (og hvis den kan få lov til at stå i fred i små 6 timer, hvis ikke til dagen efter, så er den på ingen måde ringere)
M. i. n. f. a. t. s. k. e. o. g. h. ø. j. l. d. O. m. ,. (. r. ). y. 9. 4. å. J. u. v. b. æ. I. -. E. S. c. w. z. ä. K. T. L. 1. 0. 2. p. 8. 5. 3. 7. /. F. D. 6. C. H. R. P. ”. N. V. B. A. n g
1. Peberfrugterne flækkes på langs og kernerne fjernes. 2. Det hakkede kød røres godt med salt og peber. 3. Hakket løg, havregryn og halvdelen af mælken røres i farsen, resten af mælken tilsættes lidt efter lidt
C. h. o. k. l. a. d. e. -. c. s. B. u. n. 2. 5. 0. g. r. i. t. v. 1. m. ø. 4. æ. p. 3. f. 6. b. T. K. S. P. D. (. ). å. 7. 8. ,. 9. y. H. R. G. j. J. &. ) l
Min far skrev en sms til mig den anden dag "så, nu har jeg købt lakridspulver til dig". Og da jeg ikke selv kan lide lakrids, tog jeg det som en hentydning om, at jeg skulle bage et eller andet med lakrids til mine forældre
