Mine Favoritter

Uhm, den må være sendt fra Himlen. Hindbærmoussekage fra Byens Bedste Kager. Før ferien holdt jeg familiefødselsdag, og jeg kom i tanke om, at jeg slet ikke har fået blogget om denne fantastiske kreation af en hindbærmoussekage, som jeg lavede

Opskriften er fra et af Karoline-hæfterne og opskriften lyder således (mine ændringer er med rødt)12 tunmousse-muffins4 dåser tun i olie (ca

Hermed opskriften på et lækkert, smagfyldt franskbrød, som både er grovere - og dermed sundere (og selvfølgelig langt mere velsmagende

PrintChokolademuffins med hindbærcreme og italiensk marengs Mængde.  cirka 15 stk.  IngredienserMuffin90g mørk chokolade (Minimum 50% kakao)250g hvedemel1 tsk natron225g sukker50g kakao1tsk vaniljesukker1,25dl sødmælk1dl flydende margarine2,5dl A381 ægHindbærsmørcreme (til kernen)50g smør150g flormelis½tsk vaniljeekstrakt1 pose frosne hindbær optøede uden vædeMarengs175g + 25g sukker65g vand2,25 past æggehviderSaft af ½ citronEvt

Så er jeg endelig tilbage igen. Tak for alle kommentarer og mails jeg har fået, selvom der har været stille herinde, det sætter jeg pris på

I dag tog min familie og jeg til Bornholm på efterårsferie, så i går bagte jeg en potion morgenboller til at tage med på turen

K. o. l. d. h. æ. v. e. m. r. g. n. b. s. a. p. å. 1. 5. i. u. t. M. ø. w. k. f. -. ,. J. y. j. B. S. L. T. O. 3. 0. (. 8. ). D. /. 4. 2. ½. 7. H. G. P. N. c. #. I