desserter

desserter

Nøddekurv med bær, skum og is

Nøddekurv med bær, skum og is

L. a. v. d. i. n. e. g. ø. k. u. r. ,. s. m. 1. 0. b. E. f. o. å. /. t. æ. l. M. p. y. h. C. 8. (. S. ). j. 7. 5. 2. T. G. B. 4. c. -. H. J
Rutebil lagkage

Rutebil lagkage

Ja nu skulle jeg altså prøve at lave en rutebil lagkage - jeg har hørt en del om den,men aldrig smagt en eller prøvet at lave den
Bradepandekage med æbler kanel og smuldredej

Bradepandekage med æbler kanel og smuldredej

Her kommer så endnu en version af min dejlige æblebradepandekage. Det er den samme grundopskrift som jeg har på bloggen i forvejen, men tilsat smuldre dej på toppen - det giver lige et ekstra pift
Olgas Ris á la mande

Olgas Ris á la mande

4 portioner1 tallerken færdig risengrød ( ½ liter mælk, 3/4 dl ris og lidt salt)25 g mandler1 - 1½ spsk sukkerkorn af 1 vanillestang- eller 2 tsk vanillesukker2 spsk portvin2 dl piskefløde25 g smuttede hakkede mandlerEn lækker kirsebærsauce - eller Heibergs kirsebærsirup - uhmmmRisengrøden blandes med sukker, vanille og portvin
Mormors gammeldavs fastelavnsboller - de bedste!

Mormors gammeldavs fastelavnsboller - de bedste!

De her fastelavnsboller er blevet lavet til fastelavn hvert år siden, at jeg var barn. Min mor overtog opskriften fra min mormor og nu har jeg overtaget overskriften fra min mor (selv om det nu stadig forventes, at min mor også disker op med fastelavnsbollerne)
Karrysalaten – sildens bedste ven

Karrysalaten – sildens bedste ven

Det er svært at forestille sig en klassisk påskefrokost uden sild. Og det er svært at forestille sig en sildemad uden karrysalat
Kyllingeburger med et Strejf af Indien

Kyllingeburger med et Strejf af Indien

D. e. n. b. u. r. g. t. i. l. y. -. m. å. d. S. a. 1. 5. f. s. k. ,. v. h. o. ø. æ. B. K. j. I. 2. p. 0. %. C. F. c. (. ½. ). 4. x. Æ. 3. R. L
Hjemmelavet regnbueis

Hjemmelavet regnbueis

F. o. r. f. ø. s. t. e. g. a. n. i. d. h. j. p. l. v. m. J. O. b. k. u. ,. -. (. æ. ). ". c. D. 3. 0. y. å. 1. 6. 4. /. 2. S. R. *. L. H. P. V. T. 5. I. B. M
Ananastrifli

Ananastrifli

V. i. h. a. v. d. e. n. t. r. m. f. o. æ. l. j. g. ,. k. å. p. s. ø. b. u. y. J. -. ). O. D. 4. 6. A. 1. 3. 0. 2. z. C. (. ¼. 5. c. K. M. H. S. x. R. L. P. ¾. G. N
Islagkager af 4 forskellige is

Islagkager af 4 forskellige is

Jeg bager meget både brød og kager - og jeg har vist noget af en sød tand, så der er mange af de ting jeg laver, der handler om kager, is og desserter
Nougat IS

Nougat IS

IS tilsat 250g smeltet nougat og en håndfuld chokoladechips
Nougatglas

Nougatglas

fantastiske desserter. Så har jeg været lidt i køkkenet igen, og leget med disse. De er oprindeligt fra den gode Blomsterberg, men jeg har
Flødeis - "perfekt parfait"

Flødeis - "perfekt parfait"

Når man ikke har nogen ismaskine, er det svært at lave en god flødeis, men her er opskriften. Perfekt og blød
"Nougatis" med chokoladestykker

"Nougatis" med chokoladestykker

Jeg nyder virkelig at have fået en ismaskine. Min seneste is er lavet efter Malou's opskrift på "nougatis", hvor der bare er tilføjet hakket mørk chokolade og det var virkelig guf
Kærnemælks suppe

Kærnemælks suppe

Efter ønske fra Sera er her opskriften. -) 4 portioner4 spsk. speltmel eller hvedemel gerne det halve grahamsmel1 l
Sarah Bernard

Sarah Bernard

Makronbunde. 400 g marcipan4 bærger æggehvider200 g sukkerMarcipan rives, og blandes med æggehvider og sukker

Hjemmelavet jordbærflødeis

For et par år siden besluttede jeg mig for, at investere i en ismaskine, og efter en grundig research (og flere anbefalinger) endte jeg med at købe en Nemox Pro 1700
Flødeis med lakrids

Flødeis med lakrids

Lakridsis. På trods af at det er vinter, så fik jeg i dag lyst til at lave is. En flødeis med lakrids. Isen har en utrolig blød, rund og lækker smag
Hjemmelavet is

Hjemmelavet is

Jeg lavede, med hjælp fra mor, jo selv is til i lørdags. Selvom det er en dyr omgang, så smager det bare helt fantastisk
Hjemmelavet is med Daim

Hjemmelavet is med Daim

Hjemmelavet is med Daim. En favorit is herhjemme. Hvis isen laves til gæster bruger. jeg en Jelloring fra Tupperware, så isen bliver rigtig flot – men man kan