brød

Boller af koldhævet dej

steder i NYC) laver rigtig godt brød og en god yogurt med frugt og musli. Jeg faldt for NYC. inden jeg overhovedet havde været der – jeg havde til gengæld set Sex and the
Koldhævede morgenboller

Koldhævede morgenboller

De her boller er dejlige nemme og smager skønt. De hæver natten over og er lige til at sætte i ovenen om morgenen
Kagemand/kone

Kagemand/kone

Til pigefødselsdagen lavede vi vore sædvanelige kagekone. Opskriften fik jeg da min ældste datter var helt lille

Fastelavnsboller med chokoladecreme og hindbær

Nu er det snart ved at være fastelavn, og derfor skal der jo laves fastelavnsboller. I min familie har vi altid fået begge slags, både de lukkede med creme og de åbne med flødeskum
Hjemmelavet studenterbrød

Hjemmelavet studenterbrød

E. t. k. l. a. s. i. u. d. e. n. r. b. ø. m. j. o. g. h. y. M. f. æ. ,. å. D. v. w. p. -. H. T. I. 1. ½. 5. c. 2. 0. S. L. 3. x. (. ). 4. K. G. N. P. 8. B. /. R. F. 6. O. J. @. U. t l
Smørbirkes, glutenfrie

Smørbirkes, glutenfrie

( Men næste skridt for mig er helt klart at forsøge med wienerbrød, butterdej og tarteletter. Andet forsøg(ca 12 stk
Opskrift På Havregrødsboller

Opskrift På Havregrødsboller

Jeg tror lige, at jeg har fundet min nye yndlingsopkrift. Disse boller med havregrød er noget af det lækreste jeg nogensinde har bagt
Hvidløgsbrød med persille

Hvidløgsbrød med persille

Jeg har længe haft kig på en opskrift fra Arla på nogle Kærnemælksbrød med hvidløg og persille, og da Tommi havde fødselsdag fik jeg mulighed for at bage dem
Fuldkornsbrød

Fuldkornsbrød

(ja, han var vel så sulten, at han bare ikke kunne vente)Jeg klaskede dog en dej sammen allligevel, for med de to liter mælk, havde han også købt lidt lækkert pålæg tiltænkt det friskbagte brød, så inden vi satte os med hver vores sandwich, blev der først slået en dej op og dernæst sat til hævning

Et nemt og godt franskbrød!

Jeg har meget længe kæmpet med at få gode brød, men NU har jeg endelig fundet frem til den helt perfekte blanding, der giver mig de bedste brød, der hurtigt forsvinder igen
Opskrift På Gulerodsfranskbrød

Opskrift På Gulerodsfranskbrød

Derfor bagte jeg dette gulerodsfranskbrød, som tager udgangspunkt, i det franskbrød jeg bagte for er par måneder siden (tjek opskriften her)
Old School Birkefranskbrød

Old School Birkefranskbrød

Her er opskriften på et helt gammeldags franskbrød med blå birkes – opskriften er fra en slagen tid, nemlig før surdejens indtog i danmark
Farmor franskbrød.

Farmor franskbrød.

Hvis der er noget der kan forsøde en weekend herhjemme hos os, så er det et godt gammeldags franskbrød