Bland salt og rasp. Dyp dem i raspen. Ryst eventuelt overskydende rasp af. 1 portion beignet dej2 dl rasp1 tsk salt5-10 fiskefiletter1-2 liter neutral olie til at stege i. 2 dl rasp
Pensel kødsiden af lammekronen med honning blandingen og rul den i ”raspen”. Olivenolie2 fed hvidløg1 håndfuld hakkede frisk krydderurter (Jeg brugte timian, oregano og en smule rosmarin)Himalaya saltPeberBlend mandler, sesam, hvidløg, olie, og krydderurter så det bliver som krummer/rasp
Når der er nuggets på menuen hjemme hos os, så er der som regel kamp om at få lov til at komme med i køkkenet og hjælpe med at vende dem i mel, æg og rasp
Smør og rasp til bradepanden. Smør bradepandens bund og sider og drys med rasp. Ryst bageformen, så raspen er fordelt i hele bunden og hæld overskydende rasp ud
Storbyfarmen.dk | Tips til et sundt og sjovt familieliv!
Farsen skal formes til klumper i frikadellestørrelse, vendes i rasp og steges sprøde på panden. Når man har stegt og spist de gode stege fra årets rådyr, er det ofte rådyrhalsen, der ligger tilbage til sidst - lidt glemt i fryseren
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.