Langtidsstegt lammekølle med vin* lammekølle 1. 5-2 kg uden rørben7 gulerødder1 lille knoldselleri2 fed hvidløg med skræl5 rødløg2 spsk. citronpeber1 tsk Mine bedste opskrifter
Andebryststeg med waldorfsalat Andebryststegen. 1. Rids andebryststegen, gnid med slat og læg den i et ovnfastfad, krydre med peber. 2. Sæt fadet i ovnen i 15 minutter ved 225 grader og hæld fedtet fra Slankedoktor.dk
Pulled pork lavet i ovnen 2 kg. nakkefiletRub. 1/4 dl. havsalt1 1/2 dl. brunfarin3/4 dl. røget paprika1/2 dl. barbeque krydderi1/2 dl. chili10-15 cm revet ingefær1 spsk Mine bedste opskrifter
Andebryststeg med sprød rødkålssalat Udviklet i samarbejde med Familie Journal 1 andebryststeg. Salt. Rødkålssalat. ½ lille rødkålshoved. 1 fast pære Superbest.dk
