Så giver jeg endelig lyd fra mig igen, efter en alt for rolig stund de sidste par uger. Har været ophængt af alt muligt andet, som fx at prøve at finde et arbejde
Efterår og vinter er for mig lig med braisering. Mad der passer sig selv i ovnen i timevis, mens der breder sig en skøn duft i hele huset, med et resultat der er virkelig mørt kød og sovs med masser af smag
Nøddesteg er en del af mange vegetarer og veganeres julemiddag. Sammen med kogte og brunede kartofler, rødkål og brun sauce er den vores favoritsteg i julemåneden og selvfølgelig er den på bordet juleaften
Mine børn er helt vilde med denne lasagne. Den er nem at lave og smager skønt. Og så er den rigtig god til folk, der er bange for ikke at kunne blive mætte af vegetarmad
I disse dage går det meget stille og roligt for sig her. Jeg får læst en del, gået en masse ture og så har jeg efterhånden fået godt gang i mit uro projekt