Vi kan alle blive kvikkere og klogere. Mandler, avokado og gurkemeje godt for hjernen, men vidste du, at blåbær regnes for super food, og at de og mørk chokolade med højt kakao-indhold har et højt indhold af flavonoider, som modvirker risikoen for kræft og nedsætter aldersrelaterede forandringer i hjernen
4 personer2 kg blåmuslinger7 stk. gulerødder skåret i små stykker3 stk. squash skåret i små tern4 store løg skåret i små tern1/2 l madlavningsfløde200 g
Lækkert friskbagt brød med mandler og soltørrede tranebær. Koldhævet brød betyder bare, at man laver dejen aftenen før, sætter det til hævning i køleskabet natten over og bager det om morgenen
Selv dagen efter havde jeg ondt i mine negle af at knække nødderne. Kylling Pistacie Korma. Opskrift indisk pistacie korma, kylling i pistacie sauce, karry, curry