2 dl
valnødder (du kan også blande valnødder med mandler, paranødder og/eller pekannødder)
1 dl
dadler (gerne medjool)
½ dl
kokosmel
3/4 dl
kokosolie
1/2- 3/4 dl
citronsaft
1/2- 3/4 dl
honning (eller en blanding af agave og honning)
. 1 tsk
vaniljepulver (smag til)
salt
Frosne blåbær til pynt (vil varmt anbefale de ægte øko blåbær som kan købes på frost i Irma frem for de “fake” blåbær der kan købes friske alle vegne. De smager nemlig langt bedre)
nødder, dadler, kokos og bær… Men ind i mellem er fx den her cheesecake et lækkert og friskt alternativ til en “normal” kage(så normal som mine kager uden mel, mælk og sukker nu kan være)
Bland flødeost, flormelis, vaniljekorn og citronsaft sammen til en ensartet masse. Cheesecake i glas. Vend flødeskummet forsigtig i ostemassen med en dejskraber
Horn med ost og skinke er elsket av store og små, en god gammel klassiker som aldri går av moten. ) I dag bakte vi disse og koste oss til lunsj, vi var gode og mette lenge etterpå
I min jagt på den perfekte opskrift, var det først og fremmest vigtigt for mig, at finde frem til en god konsistens, uden brug af husblas - da jeg hverken er fan af at arbejde med det eller den konsistens det giver
Tag en springform, og stil den på et fad uden bunden af formen. Min gode veninde Sara laver en rigtig dejlig cheesecake, som har inspireret mig til at lave en ernæringsforbedret udgave af den traditionelle cheesecake med flødeost og digestive kiks
I. f. o. r. b. i. n. d. e. l. s. m. C. h. t. a. ø. g. j. v. c. k. æ. p. J. y. F. R. -. ,. u. é. å. K. O. ). M. V. T. D. N. (. B. E. 2. 0. 5. 1. 3. +. 8. %. ½. 6. 4. P. H. A. G. U. S. L. w. 9. z. q
En springform uden bund kan også bruges. Bland det i flormelissen og rør det i flødeosten. Familien og jeg, er ret vilde med cheesecake – og især cheesecake med friske jordbær
friskost (f. Super lækre cheesecakes til eftermiddagskaffen eller dessert. Pisk friskost, flormelis, vanillekorn, æg og creme fraiche sammen og fordel over kiksebundene
Jeg høstede rigtigt mange brombær i efteråret, og flødeost, hvid chokolade, og fløde er på lager. Tænk engang, at en kop kaffe og lidt zapperi på tv’et, kan føre til den lækreste, fløjelsbløde cheesecake
Denne cheesecake er ret klassisk opbygget med en lækker kiksebund af digestive, en mild flødeostecreme med et twist af lidt citron samt en lækker blåbærgele og lidt friske blåbær på toppen
Til chokoladefyldet bruges desuden. flødeost naturel. Den ene havde jeg en klar idé til, men hun ville også gerne at der var en kage som min lille ægge-allergiske niece kunne spise, så det blev en cheesecake
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.