I går eftermiddags blev Kitchen Aid´en indviet med en omgang Brusebadsboller. Brusebadsboller er en langtidshævet dej, som kræver nærmest ingen arbejde, specielt når muskelkrafterne hentes i en røremaskine
Det er bare så lækkert med nybagte boller om morgenen, jeg gider bare ikke vente på at de først skal laves, hæve og så bages, for så bliver jeg da pænt sulten inden de er færdige, men så fandt jeg heldigvis en opskrift på brusebadsboller, så jeg slipper for alt besværet
Her kommer en opskrift på super nemme boller. Dejen kan laves lige inden, man går i seng, og om morgenen skal den bare sættes med en ske eller med hænderne på en bageplade med bagepapir og så ind i ovnen
Men med disse brusebadsboller er det meget nemt at bage boller om morgenen - man skal nemlig lave dejen om aftenen og sætte i køleskab, så man kun skal forme bollerne og sætte dem i ovnen (evt
)Man kunne også kalde dem for "brusebadsboller", da det passer perfekt at stå op og kaste dem på en plade og ind i ovnen, op i bad, og vupti så er der friske boller til morgenmaden
Brusebadsboller. Hold op hvor jeg glæder mig. Jeg har lige sendt min fil af sted til trykkeriet. Filen indeholder den bog, som jeg har brugt det meste af foråret,
Har bagt kanelsnegle med inspiration fra Sif Orellanas "Brusebadsboller" fra bogen "Krudtugler og kanelsnegle" Dog har jeg brugt halvt hvedemel og halvt speltmel
Brusebadsboller 4 dl vand, lillefingervarmt. Det her er indtil videre de bedste boller, jeg har bagt. Der er bare ikke noget bedre end nybagte boller på en søndag morgen som denne, og så er de oven i købet virkelig nemme at lave
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.