Jeg har. eksperimenteret læææææænge med disse nemme CHOKO MUFFINS. Ville bare gerne have. konsistensen så blød og klæg som mulig, da muffins med disse typer af fibermel ofte
Så fik vi lavet valentines muffins. På grund af tidspres blev de ikke som jeg ville, men det gør ikke noget - for så har vi noget at prøve en anden gang
Portionen giver 12 stk. cupcakesChokoladecupcakes1,2 dl skummetmælk, stuetemperatur1 æg, stuetemperatur1 tsk vanillesukker40 g smør, stuetemperatur140 g sukker20 g kakao (usødet)1,5 tsk bagepulverLidt salt100 g hvedemel60 g hakket mørk chokoladeFlødebolletopping a la Summerbird30 g vand75 g sukker40 g glukosesirup50 g pasteuriserede æggehvider1 spsk sukker15-20 dråber vanillearomaChokoladeovertræk100 g overtrækschokoladeknapperEvt
K. a. g. e. r. n. h. j. l. v. t. i. m. s. ø. b. y. u. p. ,. o. f. k. d. c. E. æ. -. ). 1. 2. 5. M. 7. 0. ½. B. å. 3. T. /. 4. P. C. %. G. V. S. 8. A. R
F. æ. r. d. i. g. e. c. h. o. k. l. a. m. u. f. n. s. b. t. p. S. å. j. v. ). J. y. ø. N. D. M. ,. C. 2. 0. (. 1. 5. 4. 3. /. R. T. é. K. B. -. V. . n g
Til det årlige bogudsalg for en lille måneds tid siden - kom jeg åbenbart for sent. Jeg havde rigtig gransket katalogerne og skrevet mig en lille liste med de kogebøger, jeg gerne ville have, for der var jo nogle rigtig godt tilbud
