Langtidsstegt lam med chili og søde kartofler Er vild med ungt kød. (Kylling og i særdeleshed lam). Noget mad er bare mere sexet end andet og denne ret er efter min mening en sexet spicy ret Guld og grønt
Udbenet lammekølle på under 1 minut Jeg bad min helt fantastiske slagter i Neustadt om at udbene de 13 kilo lammekølle, jeg skal tilberede til skærtorsdagsmiddag for 50 af Helligåndskirkens medlemmer i overmorgen Masser af kager