Det kan godt tage et stykke tid, men så er der også bare tilbage, at smage til med citronsaft, (så det ikke bare er fed fløde) salt og peber, og selvfølgelig riste et stykke godt brød, at servere det på
Smages til med salt og sukker og serveres medristetbrød. Det virker måske uoverskueligt at stå med potter og pander fra morgenstunden, men det tager ikke meget længere tid end at riste brødet
N. a. n. b. r. ø. d. s. o. m. i. k. e. v. P. g. D. E. J. T. I. L. S. K. A. B. R. Ø. 2. 5. æ. l. u. t. /. 1. p. y. h. (. f. c. ). -. 0. 6. G. H. ,. å. j. Æ
Så en pludselig indskydelse, og et mindre anfald af overskud, fik mig til at få gang i bageriet og nu står der to velduftende og varme brød på køkkenbordet
Den her “opskrift” kan vel næppe kaldes en revolution, men den er sund, nem og hurtig at lave og alletiders som morgenmad eller frokost – og jeg tænker, det måske lige netop er dén slags, I har brug for her i juledagene med julefrokoster og hvad der ellers hører til
Server lun med smør og ost. Man kan sagtens komme kerner eller andre typer mel i brødet - durum og grahamsmel er populært herhjemme, hvis det skal gøres lidt grovere
Foråret er kommet med godt vejr ogdermed er grill sæsonen også igang. Hvad er bedre som tilbehør til bøffer og pølser end hvidløgsbrød, vi kender alle den version der købes på frost i butikkerne
Blend low carb bageblandingen (jeg blender den forholdsvis fint, men stadig med bid). Kan du godt lide ideen ogstenalderbrød, men ikke rigtigt den meget grove, kompakte konsistens
Bland alle ingredienserne i en stor skål og bland det godt, dæk med husholdningsfilm og et klæde. Bland dejen inden du går i seng og bag brødet næste morgen imens du går i bad
Her fået I opskriften på et lækkert koldhævet brød lavet med øl, surdej og ølandshvede. Når ovnen er godt varm, foldes dejen til et brødmed to metalspatler, læg herefter brødet på en bagespade, dejen skal være meget blød
Hæld dejen i en brødform foret med bagepapir. Rør nu dejen sammen med en el-pisker. Skær skiver af brødetog server italiensk salami til og glem ikke vinen
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.