Aften - low carb

Aften - low carb

  • 25 Opskrifter
Mexicansk Grønsagsomelet

Mexicansk Grønsagsomelet

-. D. e. t. r. n. l. ø. b. d. u. f. o. i. g. m. a. v. s. p. æ. ,. å. h. k. J. O. '. S. w. y. j. M. x. c. G. 2. I. 1. ½. 3. /. 4. 5. 0. F. H. R. B. K. P. V. L. 6
Glutenfri blomkålspizza

Glutenfri blomkålspizza

husk-pulver/loppefrøskaller. Bland massen med revet ost, æg, husk-pulver og salt, tryk fladt på et bagepapir på en bageplade, og bag den 15 minutter. Put dit ønskede fyld på, for eksempel tomatpuré og ost og bag 5-10 minutter mere
Grøntsagsbrød - uden mel og stivels

Grøntsagsbrød - uden mel og stivels

Det er blevet så populært indenfor fitness-verden, ikke at spise stivelse. Lad mig starte med at understrege, at jeg som studerende til professionsbachelor i Ernæring og Sundhed, ikke er fortaler for, at man fjerner denne gruppe fødevarer, da det ofte resultere i, at man spiser mere af en anden - oftest kød
Skiver af ovnbagt kål med eller uden topping

Skiver af ovnbagt kål med eller uden topping

Jeg er blevet ret glad for at bruge Pinterest, når jeg skal have inspiration til min madlavning. Her er simpelthen bare så mange lækre og spændende opskrifter
Blomkålsfrikadeller

Blomkålsfrikadeller

-)Til omkring 25 frikadeller skal du bruge. 2 blomkål, almindelige i størrelsen, omkring 900 - 1000 gram når bladene er fjernet1 stort løg2 æg½ tsk salt½ tsk peber1 tsk gurkemeje1 tsk karry1 tsk revet muscat 1 dl raspflydende olie-margarine til stegningSådan gør du. Det skal dog stadig have strukturRiv løget på den grove side af et rivejernKom revet løg, æg, salt, peber, gurkemeje, karry og revet muscat i skålen og rør godt rundtTilsæt raspen og rør igen grundigtDu kan eventuelt tilsætte mere rasp, hvis farsen virker for vådOpvarm et godt skvæt olie-margarine på pandenForm frikadeller af farsen og steg dem gyldne på begge sider 2 blomkål. 900 - 1000 g
Hvidkålssuppe med bacon

Hvidkålssuppe med bacon

-. D. a. m. p. e. n. d. v. r. h. i. k. å. l. s. u. H. f. o. æ. t. g. ø. b. ,. C. c. J. y. O. 4. I. 2. 1. (. 8. 0. ). 5. ½. F. R. S. K. B. j. é
Bacon/ hvidkålsmuffins med peberfrugt.

Bacon/ hvidkålsmuffins med peberfrugt.

Ved ikke hvorfor det er hyggeligt at få noget der er i en lille portion – det er det bare  Here goes med små mættende muffins med både grønt/æg/fedt og kød – en alt -i-en løsning eller kinder æg i madform
Bagt Hvidkål

Bagt Hvidkål

Jeg spiste den samme aften med stegt torskerogn og hjemmerørt dild remoulade. Egentlig en ret så plain-jane ret, men alligevel ret så lækker
LCHF-brændende kærlighed

LCHF-brændende kærlighed

Brændende kærlighed smager bare fantastisk godt - og så er det proppet med både smør og bacon. ) I LCHF-versionen bruger vi blomkålsmos i stedet for kartoffelmos - og det bliver retten bestemt ikke dårligere af, tværtimod
LCHF-blomkålssuppe med bacondrys

LCHF-blomkålssuppe med bacondrys

Jennifers mor er god til at lave LCHF-mad, når vi kommer på besøg. mere vand - grøntsagerne skal være dækket
Selleribøffer

Selleribøffer

4-5 minutter. Selleribøffer. Opskrift selleribøf, selleribøffer, selleri bøf.  .  Ingredienser. 1 selleri. 1 æg. Rasp
LCHF-blomkålsgratin

LCHF-blomkålsgratin

Gratinerede grøntsager er skønt som LCHF-tilbehør. 2-3 dl fløde. Bag ved 175 grader, til osten er smeltet og ægget fast - ca. 20-30 minutter. 2-3 dl fløde
LCHF-kyllingelasagne

LCHF-kyllingelasagne

Aftensmaden i går stod på lækker kyllingelasagne. Lad simre, mens du skærer squash i tynde, lange skiver - det er nemmest på et mandolinjern, men kan også sagtens gøres uden
Fløde"kartofler" LCHF-style

Fløde"kartofler" LCHF-style

Vi prøver altid at finde nye, lækre måder at servere LCHF-tilbehør på - men ingen af os er vokset op i hjem, hvor der er blevet serveret flødekartofler særligt tit
LCHF-tilbehør: Parmesan-cremede svampe

LCHF-tilbehør: Parmesan-cremede svampe

til grillet kød som her - eller til en ovnbagt steg. Når svampene er stegt sprøde - tag panden af varmen, tilsæt parmesan og persille og rør godt
Krydret hvidkål og kylling med indisk "touch"

Krydret hvidkål og kylling med indisk "touch"

Steg killyngestykkerne i nogle minutter - de skal være gyldne på alle sider. 3-4 spsk karry. 3-4 spsk spidskommen. 4 Nan-brød. Lad simre i 5-8 minutter. 6) Portionsanret kyllinge-hvidkålsretten med Nanbrød og mangochutney. 3-4 spsk karry. 3-4 spsk spidskommen