Mine Favoritter

Mine Favoritter

Mine Favoritter
Citrus-ingefær-drik

Citrus-ingefær-drik

I weekenden da jeg lavede drikken udskiftede jeg ahornsiruppen med blomsterhonning, da jeg ikke lige havde siruppen i mine gemmer

Lækker paté

… eller kødkage, hvis ikke det skal lyde så smart… Du skal bruge. 400 g hakket svinekød (10-12%) 150 g kalve-, kyllinge- eller andelever i små terninger 150 g bacon i små tern 1 dl rød- eller hvidvin 2-3 spsk cognac eller portvin 2 fed presset hvidløg 2 æg 1 spsk
Ladyfingers

Ladyfingers

Da jeg lavede tiramisu cupcakes, lavede jeg mange af ingredienserne fra bunden selv ladyfingerne. Jeg var overaskede over hvor lette de var at lave
Blomkålsgratin

Blomkålsgratin

Denne gratin har vi også prøvet at lave med broccoli i stedet for blomkål, og det var også et stort hit