Barbecue kyllingelår med bagte grøntsager, ris og creme fraiche dressing
8 kyllingelår1 lille dåse tomatpure1 stort fed knust hvidløg1 spsk brun farin1 spsk sirup½ spsk balsamico edikke2 spsk oliesalt og peber1 stort løg1 sort rødløg1 stor rød snack peber3 store gulerødder6 dl vand3 dl parboiled ris1 boullionterninglidt saltBarbecuemarinaden røres sammen
Olgas
