Brændende kærlighed smager bare fantastisk godt - og så er det proppet med både smør og bacon. ) ILCHF-versionen bruger vi blomkålsmos i stedet for kartoffelmos - og det bliver retten bestemt ikkedårligere af, tværtimod
pizza LCHF-style. Der findestonsvis af opskrifter på pizza lavet på en bund af blomkål, men efter anbefaling prøvede vi at skifte blomkålen ud med squash (blomkåls-bunden skal dog også prøves en dag)
i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. I. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i
i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. I. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. I. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i
Skær alle grøntsagerne ifineskiver/tern og bland dem i bunden af et ovnfad. Laks er bare en af vores absolutte favorit-fisk, fordi den er fed og mættende - og nem at bruge i mange forskellige retter
Riv blomkålen fint og fordel det i et ovnfad. Det er måske lidt svært at se det, men billedetviser en ualmindeligt nem og velsmagende ret, som passer perfekt tilvinter og kulde
Læg dem i et ovnfad, tilsæt en smule vand i bunden og bag dem i en halv time. I aften stod den på sprød kylling med lækkert fyld af hvidløgsost og oliven
Vend med friskrosmarin, salt, peber og olie og læg dem i bunden af et ovnfad. Det er sjældent, vi kaster os over at lave en hel kylling - og det er virkelig en skam, for hold op hvor smager det bare lækkert
Her i huset er vi tossede med Thai mad. Og heldigvis falder det så heldigt ud, at rigtig mange Thai retter er fabelagtigei LCHF verdenen - hvis man altså dropper risene
Så er det både dansk og LCHF, når det er bedst - frikadeller uden mel og hvidkål stuvet i fløde. Tilfrikadellerne (vi laver gerne dobbelt portion, når vi er i gang - det er også nemt til madpakken)
Pulled pork er en af vores favoritter herhjemme - hold nu op det smager skønt. Så da vi så, at Denomvendteverden (en LCHF-blog med rigtig mange lækre opskrifter) havde lavet pulled chicken, røg det straks på to do listen
Vi serverede vores med steaks af svinemørbrad. Smør til at smøre fadet med. Vi prøver altid at finde nye, lækre måder at servere LCHF-tilbehør på - men ingen af os er vokset op i hjem, hvor der er blevet serveret flødekartofler særligttit
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.