Derfor blev ugens "sovseetape" afsluttet med en stor portion Coqauvinblanc, så mandag skal vi nyde de sidste rester, og istedet laver vi sliders til aftensmad i dag søndag
Bouquet Garni af persille, timian, laurbærblad, en stilk blegselleri og et par salvieblade. Lad ilden dø ud, hvorefter du drysser mel over og hælder vinen ved
Det finnes drøssevis av oppskrifter på den klassiske kyllinggryta coqauvin. Lag en liten krydderball ved å legge knust hvitløkfedd sammen med timian, persille, pepperkorn og laubærblad i et lite tørkle eller bomullsklut
Hæld hvidvinen på og tilsæt krydderbuketten. Smelt resten af smørret og olien i en sautépande. Sæt sautépanden til side og sæt gryden med hanestykkerne tilbage på varmen
Mener du ikke coqauvin. Nej, Ko auVin. Lørdagens langsomme simreret var nemlig lavet med stort set de samme ingredienser som coqauvin – bare med oksebov i stedet for kylling
D. e. n. h. r. k. a. g. b. l. v. m. t. ,. f. i. o. s. å. d. J. ø. æ. u. p. N. j. c. K. y. O. P. I. V. 2. 4. (. ). F. -. S. T. R. M. 1. 5. 0. 7. 6. C. +. E. 3. L. B. ". é. H. G
Pot au feuOversat betyder det gryde på ild og er en typisk fransk gryderet, hvor man bruger forskellige udskæringer at oksekød, som skal tilberedes længe
Hjemmelavet Pain au chocolat til morgenbordet. Den anden dag bagte Jesper og vores egen lille køkkenhjælper, Esther hjemmelavet Pain au chocolat til morgenbordet, og Gud hvor de smagte himmelsk
Det her er en super lækker dessert, hvis man er vild med chokolade. Fornemmelsen af den flydende varme chokolade sammen med kage, mmmmmm en meget sanselig oplevelse
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.