Udover sild er det blandt andet fisk som makrel og laks som du skal holde lidt igen med. Spis karrysilden på et stykke rugbrød, med lidt frisk purløg til
Min mor er fra Skotland, så i min familie får vi altid kalkun med waldorfsalat juleaften, dog er waldorfsalat ikke noget jeg forbinder med julemad og den kan sagtens serveres på andre tidspunkter af året
Jeg er helt vild med broccolisalatens balance mellem sure, søde, salte og bitre smage. En af mine favorit salater er denne skønne og meget velsmagende broccolisalat
Min gode veninde Sara laver en rigtig dejlig cheesecake, som har inspireret mig til at lave en ernæringsforbedret udgave af den traditionelle cheesecake med flødeost og digestive kiks
Som kostvejleder hører jeg ofte at sund mad er besværligt at tilberede og tager en krig i køkkenet, men med få ingredienser kan du smække en lækker wrap med laks og cream cheese sammen
LAD VÆRE MED DET. Når du vågner, er det længe siden du har spist og dit blodsukker er derfor lavt. Du vil have mindre energi og hvis du ikke indtager mad vil du have svært ved at koncentrere dig og være klar til dagens oplevelser
Caesars salad er en af mine favoritter indenfor salatverdenen og en meget anerkendt salat. De fleste hotte cafeer og spisesteder tilbyder den på deres menukort
Opskrift på hvidkålssalt med ingefær og chili. med lidt ekstra revet limeskal inden servering. Denne hvidkålssalat er rigtig lækker, den har en frisk og let sødlig smag
Stenalderbrød er spækket med sundt fedt, protein og gode fiber. Almindeligt rugbrød kan tage en krig, at tilberede med en surdej, mens dette brød blot tager en times tid
Når du laver mad er det vigtigt, at finde en god balance mellem de fem smage og aromaerne. For eksempel kan en kødsovs virke lidt trist i smagen, men ved at tilsætte lidt syre og sukker kan den smage helt perfekt
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.