Kan godt lide at lave noget simpelt, men samtidigt lækkert og velsmagende til mine gæster Det skal du bruge (25-30 personer)350 sorte oliven1-2 spsk kapers1 hvidløg 2 tsk timian2 ansjoser - kan udeladesOlie 1 chorizo pølse1-2 poser bruschetta brødSådan gør du. Smør oliven tapenade på de små bruscatta brød og put en tyk skåret bruschetta pølse på toppen Lækker og smagfuld anretningVelbekomme 350 sorte oliven
Dette efterlod mig et halvt græskar, og jeg tænkte at lave noget suppe ud af den, sammen mednoglepastinakker jeg havde liggende, og fryse det ned, så jeg havde aftensmad til nogen gange
rør først med håndmixer, ælt derefter med hænderne. 80 g hakket/revet pastinak. Fordel dejen i 16 boller på en bageplade og lad hæve lunt 20 min. Pænsl med æg, og put i ovnen i 15-20 min 390 f. 80 g hakket/revet pastinak
K. y. l. i. n. g. m. e. d. a. k. r. s. …. j. ,. t. å. u. M. v. o. p. f. h. T. V. 2. G. O. ’. b. æ. ø. (. ). A. –. 1. ½. -. J. P. c. D. S. 4. 0. 8. E. N. 6. H. F. R. "
Denne version er med et tyndt lag tomatsovs, serranoskinke, pesto, sorte olivenog rucola på toppen. Bland det fintrevet blomkål godt sammen med æg, parmesan, tørret timian, salt, peber og eventuelt husk
Til eventet var vi et par madbloggere, der lavede lækre salater med deres grillost (se billede her), og sidst på aftenen fik jeg nogle produkter med hjem, herunder en feta ogolivenblanding som jo var perfekt til denne salat
Jeg er vild medoliven, men jeg ville gerne prøve at lave noget andet end (den lækre) men mere åbenlyse tapenade og kom derfor på ideen om at vende dem i nogle grove og super nemme, æltefri og koldhævede boller sammen med oregano og soltørrede tomater
Vend pasta ogoliven i retten og krydr med salt og peber. Server med ketchup og revet parmesan. Man kan sagtens servere en sund omgang pasta og pølser, hvis man vælger fuldkornspasta og fedtfattige pølser (f
Suppe medpastinakker, kartofler og blå ost. I denne uge har jeg været til Filmtræf i Århus samt besøgt mine forældre et par dage, så det er ikke blevet til meget med madlavning eller indlæg på bloggen de sidste dage
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.