Dette stenalderbrød er også blevet et hit hos os. Det består kun af nødder, frø, æg, olie og salt. Så brødet er sprængfyldt med fibrer, proteiner og gode olier fra frø og kerner
Denne opskrift på stenalderbrød stammer fra Thomas Rode på Kong Hans. Jeg har valgt at dele denne opskrift på stenalderbrød med jer herinde da jeg syntes de smager utrolig godt, og de er gode som en lille snack til maden eller som mellemmåltid
Jeg har tidligere delt opskriften på æggewraps og nu vil jeg gerne dele opskriften på stenalderbrød. Stenalderbrød er spækket med sundt fedt, protein og gode fiber
Som skrevet tidligere synes jeg det er vældig svært at undvære brød, så da jeg faldt over Thomas Rodes palæo brød uden mel, skulle dette selvfølgelig prøves
Jeg er helt vild med dette brød, det er et super godt alternativ til Rugbrød men smager virkelig også godt med Syltetøj (selvfølgelig paleostyle) ovenpå
Stenalderbrød er brød uden mel, kulhydratfattig og glutenfri, ultra nemt og hurtigt at lave. Jeg har taget udgangs punkt i det oprindelige stenalderbrød af Thomas Rode eller Kvalimad, men 1 hel dl olie i et mindre brød, gør at jeg får opstød med olie resten af dagen
For at være helt ærlig, så var jeg ikke vildt begejstret for dette brød. Det smagte fantastisk, men jeg syntes konsistensen var for blød, der skulle have været noget mere bid i - syntes jeg
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.