Aftensmad

Aftensmad

  • 8 Opskrifter
Lækre og sunde opskrifter på aftensmad
Detox-blomkål

Detox-blomkål

Resultatet af mit endags-detoxflip. Bladet Whole Living havde lanceret en detox-kur til januar, en kur som jeg fandt igennem MyNewRoots

Power råkost m/ rød quinoa

Den anden nat stod jeg op kl. 01 og skrællede gulerødder. Jeg kunne ikke sove og kunne snildt få tiden til at gå med at skrælle 1 kg af den orange grøntsag
LAKSETÆRTE MED MANDELBUND

LAKSETÆRTE MED MANDELBUND

Her til aften har jeg lavet en lakse/spinattærte, men i stedet for en almindelig bund, blev denne her med en mandelbund, af mandelmel og fuldkornsmel
Æggepandekager med spinat

Æggepandekager med spinat

I aftes blev det til denne nemme, men utrolig velsmagende og tilmed sunde ret . Hele tre gode ting på én gang - Så er der faktisk ingen undskyldning for at lade være
quinoasalat med rødbeder, pære og squash

quinoasalat med rødbeder, pære og squash

Som vi nærmer os foråret (er april egentligt ikke den første forårsmåned. ) begynder jeg at tænke mere i salater og hvad der af muligheder nu, hvor sommergrøntsagerne begynder at være i sæson
Broccolitærte med bund af kartofler

Broccolitærte med bund af kartofler

Ingredienser. 1 fint snittede løg2 fed fint snittede hvidløg5 mellemstore kartofler2 store kogte buketter broccoli 1 pakke skinke strimler - kan bestemt godt undværes2 store eller 3 små æg1 dl mælksalt og frisk kværnet peberJeg gjorde