Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 33 Opskrifter
Mine Favoritter
Pastasalat med krydderurter

Pastasalat med krydderurter

Sommeren er ved at gå ret meget på hæld, men her på falderebet kan jeg lige nå at få en af mine favorit retter ind
Burgerboller med havregryn

Burgerboller med havregryn

Mine piger har nogle gange svært ved at få spist deres oksekød, men når der laves hjemmelavet burger, så bliver tallerkenen tømt hver gang
Luftige burgerboller med sesam

Luftige burgerboller med sesam

Luftige burgerboller med sesam. Her får du opskriften på nemme og super lækre burgerboller. Bollerne er luftige og lækre, og lige til at sætte tænderne i
Nøddelagkage

Nøddelagkage

Lækker nøddelagkage. Min kære mor har ofte bagt denne lækre nøddekage, og igår skulle prøven så stå i mit eget køkken
Lækker nøddebund med rabarberflødeskum

Lækker nøddebund med rabarberflødeskum

Lækker nøddebund med rabarberflødeskum. Ingredienser til nøddebund. - 100 gram mandler. - 100 gram hassselnødder (du kan også bruge 200g hasselnødder og undlade mandler)
Chokoladekage med kokosglasur

Chokoladekage med kokosglasur

Chokoladekage med kokosglasur. Ingredienser til kagen. - 450 gram mel. - 370 gram sukker. - 4 æg. - 300 gram smeltet bagemargarine eller flydende becel
Frittata med løg, tomat og bladbede (glutenfri)

Frittata med løg, tomat og bladbede (glutenfri)

En rigtig sommertur med min mor slog forbi Årstidernes gårdbutik, hvor kasserne blev fyldt med skønne grøntsager - et sandt kup på en mandag, hvor de sælger ud af godterne
CHOKOLÆKKER LAGKAGE MED JORDBÆR & LAKRIDS

CHOKOLÆKKER LAGKAGE MED JORDBÆR & LAKRIDS

Det er vist ikke nogen hemmelighed, at jeg er ret glad for lakrids, men min søn er, om nogen, endnu mere glad for lakrids, end jeg er og så er han kagefan (og lagkagefan) af dimensioner
Koldskålkage

Koldskålkage

s. i. d. t. e. w. k. n. f. y. l. m. 6. å. r. H. a. E. L. S. K. R. o. ,. h. g. æ. u. v. p. -. ). D. j. U. O. B. 1. 0. ø. 2. b. ½. 4. F. c. T. 3. 8. 7. 5. /. N. P. r l
Koldskål...s.....kage

Koldskål...s.....kage

Jeg tænkte også midt da jeg hørte om denne kage. men ihh hvor er den go. ) Kammerjunkebund125 g smør250 g mel75 g sukker3 g bagepulver6 g stødt kardemomme1 g vaniliesukker1/2 æg1/2 dl sødmælkrevet skal af en halv citronKærnemælks fromage3 blade husblas50 g flormelis1/2 vaniliestang2,5 dl kærnemælk2,5 dl piskefløde ( pisket til let flødeskum ) saft og skal af 1 citronKammerjunkebund
Hindbærkage

Hindbærkage

Mine forældre ringede så for at høre, om vi ville give aftenskaffe - og det ville vi selvfølgelig rigtig gerne
BRØDTORTE/SØNDERJYSK RUGBRØDSLAGKAGE

BRØDTORTE/SØNDERJYSK RUGBRØDSLAGKAGE

Den sidste uges tid brugte jeg hos mine kære bedsteforældre i sønderjylland. Min version er dog noget nyfortolket, især efter mine bedsteforældres mening
Citronkage med citroncreme

Citronkage med citroncreme

Citronkage. 250 g. marcipan400 g. blødt smør400 g. sukker2 vaniljestængerRevet skal af 4 øko citronerSaft af 2 citroner10 æg 250 g
Brombærmandelkage*

Brombærmandelkage*

8 -10 pernoner250 g. friske brømbær5 æggeblommer1 vaniliejestang150 g. smør100g. hvis chokolade250 g. mandelmel eller meget fint blendet mandler2 spsk
Hindbær lagkage

Hindbær lagkage

Marcipanbund. 100 g. marcipan75 g. smør½ æg85 g. sukker75 g. mel½ tsk. bagepulverGenoisebund. 5 æg155 g. sukker1 vaniljestang50 g
Jordbærkage med marcipanbund

Jordbærkage med marcipanbund

Selvom det ikke helt er jordbærsæson endnu, så kan vi godt begynde på jordbærkage sæsonen ikk´´På "Alletiders kogebog" fandt jeg en opskrift, der passede fint til kortaften
Lagkage med limecreme, jordbærmousse og marcipan

Lagkage med limecreme, jordbærmousse og marcipan

Jeg serverede den for mine bedsteforældre der nød den med stort velbehag, derudover voksede kagen sig så stor at vi valgte at køre et stort stykke kage ud til en ven – og så er der stadig et stykke til aftenkaffen

Nødde-choko-marengs-islagkage med jordbær

Som mine børn nu også spiser med stor begejstring. En af mine (voksne) fødselsdagsgæster er i øvrigt selverklæret sukkerjunkie og gættede slet ikke, at der ikke var sukker i bunden her
LAKRIDSKAGE MED SKUM

LAKRIDSKAGE MED SKUM

Marskagens frække fætter. det beskriver vist meget godt denne kage. ) Den er lige så nem at lave og herhjemme står den nu i stærk konkurrence til marskagen
Marcipanchokoladekage med hindbær uden mel

Marcipanchokoladekage med hindbær uden mel

8-16 stk. Denne kage er for dem der er helt vild med chokolade400 g marcipan4 æg45 g rapsolie5 spsk kakaoGlasur100 g mørk chokolade1 spsk smørPyntNødder efter eget valgHindbærsauce200 g hindbær + 100 g til pynt6 peberkorn1 dl