havre-"flødeskum" eller en anden opskrift med kokosmælk). Som så mange gange før, blev jeg inspireret af en opskrift på MyNewRoots, men har gjort den mere sommerlig ved at tilsætte blåbær og hindbær
Smuldr til sidst fetaen over salaten og server den med det samme. 1. Skær tomaterne i skiver og fordel dem i bunden af et fad eller på en stor tallerken i et lag
Kom dem i et ildfast fad og vend dem med rørsukker, citronsaft og vaniljekorn/-stang (jeg havde ingen vaniljestang, så måtte nøjes med hjemmelavet vaniljesukker)
Lad risene afkøle – du kan sagtens koge dem dagen før og bare opbevare poserne med ris i køleskabet. Optø ærterne og åbn dåsen med majs og hæld væsken fra
Nem og lækker tomatsalatmed mozzarella og hjemmelavet balsamico dressing. En af de ting som jeg elsker ved sommeren er denne her salat med solmodne tomater
Sommerlig salat med varmrøget laks, nye kartofler & sund(ere) mormordressing. Jeg har en stor forkærlighed for grønne retter uden kød, og dem er der da også stadig mere end rigeligt med plads til
Blondfood - Velvære, balance og indre & ydre sunhed
Sommer og ferietid giver forventninger om sol og varme, hvilket det har været lidt sparsomt med. at Lars griller og jeg står for tilbehøret, hvilket jeg også gjorde forleden, hvor vi fik en sommerlig og sprød kartoffelsalat til en god bøf
Peberroden giver lidt variation til den traditionelle tomatsalat, ligesom det også er vigtigt at du vælger nogle modne tomater og lader dem ligge lidt og trække i salt
Men jeg lover dig en sød og lækker cheesecake, med smag og konsistens i top. Det blev vinter, og jeg synes ikke rigtig det var passende at bringe en opskrift på en sommerlig cheesecake, når jordbærerne ikke var i sæson
Vælg en tomat du synes smager sommerligt og saftigt. Som så ofte før tyede jeg til det gamle husmoderleksikon for at se hvordan det stod til medtomatsalat i de gode, gamle dage
Melonsalaten, som jeg deler med jer i dag, er denne sommer blevet en af vores absolutte favoritter hjemme hos os, og den passer perfekt til grillet kød, kylling, pølser eller fisk
Den er sprængfyldt med lækker hindbærsmag og er perfekt til solskin og glade dage. Så når solen engang titter frem igen, kan jeg kun anbefale dig at lave denne sommerlige hindbærsorbet
Hvad er bedre en skøn sommerdag end en helt enkel tomatsalat. Denne her har fået dybde med ingefær og honning, som trækker smagen frem i tomaten og lidt rødløg til at give styrke
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.